Restauranter og cafeer med miljømærke
Når det kommer til maden, finder du flere lækre spisesteder i Aarhus-området, der har fokus på bæredygtighed.
Søger du en restaurant eller café i byen, kan vi bl.a. anbefale en af nedenstående. Men der er mange flere muligheder, og vi hjælper dig gerne med at finde det rette sted.
Husk, at du altid kan efterspørge økologisk og lokalt produceret forplejning hos jeres valgte møde- eller konferencested – også selvom de ikke reklamerer med det. Flere skræddersyr gerne en løsning til jer.
ARoS Café og Orangeri
Tag en slapper og få en lækker bid mad i ARoS' café og orangeri. Her kan du nyde eftermiddagskaffen, spise lette og lækre snacks eller få særligt gode aftensmadstilbud efter kl. 17 i hverdagen.
Montra Hotel Sabro Kro - Restaurant
Restauranten på Montra Hotel Sabro Kro har et klassisk fransk/dansk bistro køkken, hvor maden tager udgangspunkt i lokale sæsonråvare.
Restaurant Hærværk
Restaurant Hærværk er tildelt Michelin Green Star 2023, som uddeles til restauranter, der gør noget helt særligt for bæredygtighed. Menuen bliver her på daglig basis udarbejdet på baggrund af sæsonens...
Restaurant GÄST
Gæstfrihed, passion & velsmag er det der møder dig, når du besøger Restaurant GÄST i hjertet af Aarhus. Her fornemmer du straks, at personalet drives af en lyst til at ville skabe den gode oplevelse i...
Moesgaard Café
Du finder Moesgaard Café på Moesgaard Museum, hvor du kan nyde en frokost, buffet og utrolig lækre retter. Her er økologi og lokale råvarer i fokus, og mange af råvarerne er hentet fra naturen omkring...
Restaurant L'øst
Du finder restaurant L'øst på hotel Scandic Aarhus City i Østergade i centrum af Aarhus. Her kan du nyde god mad med rødder i det nordiske og med fokus på lokale råvarer, som skifter alt efter årstide...
Projektleder
Søger du mere inspiration?
Ønsker du flere muligheder end ovenstående, kan du nemt og hurtigt få et større overblik i app'en 'Økologiske Spisesteder'. Her finder du landets restauranter, caféer og hoteller, der er godkendt til Det Økologiske Spisemærke i enten guld, sølv eller bronze. Brug kortet til at finde de mange økologiske spisesteder i Aarhus, læse mere om de enkelte steder og gemme dine favoritter til senere brug.
Download app'en her: Google Play og iPhone.
Find samme oversigt på deres hjemmeside her.
Brug også GoGreenAarhus kortet – en overskuelig og nem liste over spisesteder i Aarhus, som gør en ekstra indsats for den bæredygtige udvikling.
Tilgå kortet her.